Tỏi đen lý sơn là một trong số rất ít thực phẩm có công dụng phòng chống ung thư không những thế tỏi đen còn có công dụng giảm sự lão hóa của cơ thê , giảm mỡ máu… Hiện có khá nhiều khách hàng có nhu cầu sử dụng tỏi đen và nhất là tỏi đen lý sơn vì sự nổi tiếng của tỏi Lý Sơn ở Việt Nam suốt thời gian qua. Ngoài tỏi đen 1 nhánh được quảng cáo là tỏi Lý Sơn ra còn có loại tỏi đen nhiều nhánh cũng được quảng cáo là tỏi đen lý sơn Vì cái thương hiệu và vì sự nổi tiếng của tỏi lý sơn. Chính vì vậy người mua nếu muốn sử dụng tỏi đen lý sơn nên xem xét cần thận trước khi quyết định mua. Để tránh mua phải tỏi Giả sau đây là một số mẹo phân biệt tỏi đen Lý Sơn thật giả.
- Mẹo hay phân biệt tỏi Việt Nam và tỏi trung quốc ?
- Mẹo nhận biết hành tây Trung Quốc cực đơn giản
- Phân biệt khoai tây Trung Quốc- khoai tây Đà Lạt
–Tỏi đen Lý Sơn có chất lượng cao phải được sản xuất từ tỏi lý sơn 1 nhánh. Nhưng loại tỏi lý sơn 1 nhanh này lại quá quý hiểm. Trong 1 tạ tỏi nhiều nhánh được trồng ở Lý Sơn thì theo người dân nơi đây cho biết chỉ thu hoạch được không quá 5kg tỏi 1 nhánh. Đồng thời cái giá của tỏi Lý Sơn 1 nhánh thông thường ở đây lên đến 700.000 Đ/kg. Chính vì thế nếu đem loại tỏi này đi sản xuất tỏi đen thì giá của nó phải lên đến 7 triệu/kg. Còn giá của các loại tỏi quảng cáo trên thị trường là tỏi đen lý sơn hiện này chỉ có giá 1,2-1,5 triệu đồng/kg.
Nội dung chính
Cách phân biệt Tỏi Cô Đơn Lý Sơn và Tỏi Cô Đơn Trung Quốc
Tỏi 1 nhánh Trung Quốc ( củ to) và tỏi lý sơn thật ( củ nhỏ)
Để phân biệt tỏi cô đơn Lý Sơn và tỏi cô đơn Trung Quốc chúng ta sẽ có ba cách thức để nhận biết: một là đặc điểm hình thái (tức đặc điểm mắt người quan sát được), hai là đặc điểm cảm giác (như ăn thử, nếm thử hay ngửi mùi thử) và giá cả.
Tỏi cô đơn Lý Sơn:
+ Tỏi cô đơn Lý Sơn có màu trắng, củ tỏi nhỏ hơn đầu ngón tay út, tỏi có đầu nhọn và dẹp dài khoảng 2 cm và rộng 1 cm, có lớp vỏ ngoài với nhiều lớp vỏ.
+ Tỏi cô đơn Lý Sơn chứa nhiều tinh dầu nên khi ăn vào có vị cay và thơm nồng riêng biệt.
+ Tỏi cô đơn Lý Sơn có giá từ 700.000 – 900.000 đồng/1kg
Tỏi cô đơn Trung Quốc:
+ Tỏi cô đơn Trung Quốc có vỏ bề ngoài không phải màu trắng mà màu hồng nhạt hoặc tím, củ tỏi to hơn đầu ngón tay cái (gần bằng củ hành tím), củ tỏi tròn dài và rộng khoảng 2 cm, lớp vỏ ngoài chỉ có một vỏ tỏi bên ngoài.
+ Tỏi cô đơn Trung Quốc không có mùi thơm nồng
+ Tỏi cô đơn Trung Quốc có giá khoảng 70.000 – 120.000đ/1kg
Tỏi cô đơn Trung Quốc có màu hồng nhạt hoặc tím
Hi vọng với những thông tin hữu ích trên ,bạn sẽ là những người tiêu dùng thông thái .