Hoa quả là những mặt hàng được bày bán trên thị trường nhất là các siêu thị, các chợ từ to đến nhỏ. Nho là loại hoa quả khiến nhiều người thích thú nhất, trẻ con ăn nho cũng rất tốt. Nhưng làm sao phân biệt được nho Ninh Thuận “rởm” với những loại nho chính tông? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách phân biệt nho Ninh Thuận nhái và thật.
>>>Phân biệt giá đỗ sạch và giá đỗ ngâm thuốc
>>>Phân biệt mít chín thuốc và mít chín tự nhiên
Nho Ninh Thuận được người dân chăm sóc tận tình
Sạp hoa quả với mác Nho Ninh Thuận được bày bán tại Hà Nội giá từ 25.000-40.000 đồng/kg. Để phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung Quốc không hề khó khăn như nhiều người vẫn tưởng…
Thực trạng Nho Ninh Thuận giả trên thị trường Hà Nội
Khoảng 1 tháng trở lại đây, trên nhiều tuyến phố, các khu chợ ở Hà Nội xuất hiện những gánh hàng hoa quả rong bày bán rất nhiều nho xanh, nho đỏ mà theo giới thiệu của người bán thì đây là đặc sản Ninh Thuận.
Người bán hàng một sạp có bán nho ở đầu chợ Đại Từ (Hoàng Mi, Hà Nội) mời chào khách đi đường mua nho. Chị này cho biết, nho đang bán nhập từ Ninh Thuận ra, cuối chợ nên bán giá gốc 40.000 đồng/kg loại chùm, 25.000 đồng/kg loại quả rời.
Cũng theo chủ hàng, 40.000 đồng/kg nho xanh là mức giá chung của các chợ ở Hà Nội. Tuy nhiên, khi người mua trả giá 30.000 đồng/kg thì chị này vẫn thuận bán. Cùng lúc đó, giá nho rời được cũng được hạ xuống còn 15.000 đồng/kg với lý do bán nốt để dọn hàng.
Dọc đoạn đường Nguyễn Xiển (Hà Nội), có khoảng gần 10 sạp hàng bán nho trên xe đạp, hầu hết các hàng đều ghi sẵn giá 35.000 đồng/kg. Tất cả nho đều được bán theo chùm, loại quả rời được bán rẻ hơn 1 nửa. Quan sát kỹ, thường thấy nho đã ngả màu, phần đầu quả màu trắng đục, cuống thâm.
Các loại nho Ninh Thuận được người dân bày bán khắp đoạn đường qua lại đông đúc
Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung Quốc
Trên thị trường, lâu nay người tiêu dùng vẫn hay nhầm lẫn giữa hai loại nho có xuất xứ từ Trung Quốc và Ninh Thuận (Việt Nam). Bạn có thể phân biệt qua các dấu hiệu như sau:
- Nho Xanh Ninh Thuận thật có vỏ dày, xanh ngả vàng nhạt, thịt quả trong, có hạt và có vị ngọt đậm không gắt, chua rất nhẹ. Trọng lượng từ 200g-500g/chùm, trái khít gần nhau.
- Về loại nho đỏ Ninh Thuận thật có hình cầu, trái to khoảng đầu ngón tay cái, vỏ nho rất mỏng, quả chín có màu đỏ tươi đến đỏ đậm, có vị ngọt hài hòa với vị chua nhẹ. Chùm nho thon dài, cân nặng từ 150g-350g/chùm, các trái nho khít gần nhau trên cùng 1 chùm, ít rời rạc.
Nho đỏ Trung Quốc
Trái nho đỏ Trung Quốc to gấp đôi nho Ninh Thuận, quả chín có màu đỏ nhạt, có lốm đốm trắng trên vỏ, vị ngọt gắt. Các trái nho trên cùng 1 chùm rời rạc nhau, 1 chùm nho cân nặng khoảng 500g-700g/chùm.
Như vậy, với những thông tin bên trên, bạn đã có thể mua được những trái nho Ninh Thuận thật thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình an tâm hơn về sức khỏe.